Seika's Blog

声楽家 川口聖加による音楽のこと、日常のこと

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2月のパン教室

冬にぴったり、あったメニュー「壷焼きパン」とスコーンを作りました。

たまには、作業中の写真も載せてみましょう。スコーンの作業で一番の山場、粉で土手を作って卵を流しいれ、手早くあわせていく直前の様子。


img20090224_1.jpg



ここから40分後には、こんな美味しいスコーンたちに変身!


img20090224_2.jpg



壷焼きパンは、具だくさんのシチューを入れたスープ皿にパンで蓋をして焼いたもの。


img20090224.jpg



今月も美味しい時間をありがとうございました♪


img20090224_3.jpg
  1. 2009/02/24(火) 23:27:26|
  2. Food(食)
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